現在の日本は「飽食の時代」と呼ばれています。 昔に比べると驚くほど食材は変わりました。 昔は高くて手に入らなかったようなものが物流の普及に伴い安く手に入るようになりました。 卵、魚、フルーツ、デザート、酒類などなど、物流のみでなく栽培方法も変…
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